Optimum Nutrition OptiLean
Meal Replacement
Salzkaramell
Zutaten
Der Meal Replacement Proteinriegel wird aus überschaubaren 22 Zutaten hergestellt. Dabei ist eine Eiweißmischung der Hauptbestandteil, gefolgt von Glyzerin und Schokoladenkuvertüre. Der Riegel enthält sowohl Zucker als auch Zuckeralkohole und Sucralose. Beigefügt wurden Vitamin B1, B2, B6, K und E. Ungewöhnlicher Weise enthält der Riegel auch eine Molybdän-Verbindung, weshalb es Abzug in der Bedenklichkeitswertung gibt.
Makros
Der Opti Lean Meal enthält 41% Protein, das aus 5 verschiedenen Eiweißquellen kommt. Angeführt wird die Proteinfraktion von Whey-Konzentrat, gefolgt von Milcheiweiß-Isolat, und bietet insgesamt eine exzellente biologische Wertigkeit. Aufgrund des enthaltenen Zuckers und der teilweise schneller verfügbaren Aminosäuren aus dem Whey, bietet es sich an, den Riegel als post-workout Snack einzusetzen.
Der Name Mahlzeitenersatz trifft also nur dann zu, wenn man vor hat sich unsauber und mit relativ viel Zucker zu ernähren. Generell bietet der Riegel ein breites Spektrum an Aminosäuren, die auch über längere Zeit freigesetzt werden, womit der Riegel ebenfalls gut über den Tag verteilt verzehrt werden kann.
Sensorik
Der Opti Lean Meal Replacement ist äußerlich unauffällig. Seine Füllung ist tatsächlich Karamell-farbig, gespickt mit seltenen Karamell-Elementen. Auch der Geruch ist relativ durchschnittlich und erinnert an einen Proteinriegel. Die Konsistenz wird als weich und saftig beschrieben. Der Geschmack übertrifft die Erwartungen durch das äußere Erscheinungsbild und überzeugt mit einem sehr karamelligen und leicht salzigen Ton. Die Kombination von Karamellgeschmack und saftiger Konsistenz bescheren dem Riegel eine gute Bewertung in der Sensorik.
Weitere Geschmacksrichtungen
Schokolade-Brownie