7.7
crunch!

 

Clif Builder’s Proteinriegel

Schokolade Erdnussbutter

 

Test

 

Zutaten

Der Clif Builder’s Proteinriegel Schokolade Erdnuss wird aus 31 Zutaten gefertigt und ist damit im Feld der veganen Riegel Schlusslicht. Durch den zusätzlichen Einsatz von Glycerin, Sojalecithin und natürlichem Aroma gibt es Abzug in der Wertung für Natürlichkeit. Die Hauptkomponenten des Clif Bar sind Sojaprotein Isolat, Rote Beete Sirup und Brauner Reis Sirup. Knapp die Hälfte der Zutaten ist Bio-zertifiziert und der Proteinriegel ist vegan. Deshalb bekommt er eine gute Wertung bei der Nachhaltigkeit.

Clif Builder Bar-Erdnuss-Protein-Riegel-Test-Zutaten

Makros

Der Cliff Bar Riegel hat einen durchschnittlichen Proteingehalt von 28%, allerdings ist die einzige, nennenswerte Proteinquelle das Sojaprotein. Deshalb kann die biologische Wertigkeit nur als durchschnitt eingestuft werden.

Clif Builders Schokolade Erdnuss Makronährstoffe

Der Clif Bar enthält einen mäßigen Anteil Fett und einen überdurchschnittlichen Anteil Zucker. Darum ist der Proteinriegel weniger gezielt in der Sporternährung einsetzbar, als vielmehr eine Energiequelle die bestenfalls in Verbindung mit Körperlicher Betätigung genossen wird.

 

Clif Builder’s Proteinriegel

 

Sensorik

Clif Builder Bar-Erdnuss-Protein-Riegel-Test-GeschmackDer Builder’s Bar duftet wie angegeben nach Schokolade und Erdnussnoten. Der optische Eindruck ist hochwertig und verarbeitet. Das Innenleben des Protein Riegels offenbart, durch eine Kombination aus Crunch-Elementen mit einer karamellartigen Schicht, schon vor dem kosten einen abwechslungsreichen Kauspaß. Dieser Eindruck wird bei der Verkostung bestätigt. Der Proteinriegel schmeckt leicht salzig, nach Erdnuss und auch Kakao. Zusammen mit dem Crunch ergibt sich ein harmonisches, und trotz Süße eher herzhaftes Riegelvergnügen.

 

 

Weitere Geschmacksrichtungen

Mandel Vanille

Minze

 

Schokolade

Clif-Builders-Schokolade-Erdnuss-Riegel-Test
Clif Builder’s Proteinriegel
Zutaten7.5
Makronährstoffe7
Sensorik8.5
Preis-Leistung7.6
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7.7
crunch!
Der Cliff Bar überzeugt mit seiner ausgereiften Sensorik, welche Crunch, Creme und Geschmack vereint- ein tolles Kauerlebnis. Darüber hinaus ist dieser Proteinriegel eher in der Ecke der stärker verarbeiteten Riegel anzusiedeln. Durch einen stattlichen Proteingehalt und verminderten Einsatz von Zucker im Vergleich zu herkömmlichen Süßigkeiten ist dieser Riegel, trotz nur durchschnittlicher biologischer Wertigkeit des Proteins, eine absolute Empfehlung im Bereich der funktionellen Süßigkeit. Darüber hinaus spricht auch ein überdurchschnittliches Preis-Leistungsverhältnis für den Builder’s Proteinriegel von Clif.

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