Body Attack Carb Control
Crisp-Caramel
Zutaten
Mit 28 Zutaten wandelt der Body Attack Carb Control im oberen Spektrum des Nahrungsmitteldesigns. Die Hauptkomponenten sind Milcheiweiß und Kakaomasse. Der Riegel wird mit Sucralose gesüßt und kommt ohne Palmfett aus. Einen Nennenswerten Anteil der Gesamtzutaten macht allerdings eine Bandbreite an zugesetzten Vitaminen aus. Vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, Vitamin E, Folsäure und B12 machen den Riegel zu einem Lieferanten einer zusätzlichen Dosis an Vitaminen.
Makros
Der Carb Control bietet stattliche 49% Eiweißanteil die von ganzen 5 Proteinquellen eingebracht werden. Zwar sind nicht alle einzelnen Eiweißkomponenten hochwertig, es ist zum Beispiel Kollagenhydrolysat oder Sojaprotein verbaut, trotzdem ergibt sich unterm Strich eine exzellente biologische Wertigkeit. Durch einen beachtlichen Anteil an Fett und Protein, aber keinen Nennenswerten Anteil an verdaulichen Kohlenhydraten, ist der Carb Control wie angegeben ein Low Carb Protein Riegel.
Dadurch bleibt der Blutzuckerspiegel beim Verzehr nahezu unangetastet und der Riegel eignet sich somit sogar in einer ketogenen Ernährungsphase. Der Riegel kann zu jeder Tageszeit oder als pre-workout Snack eingesetzt werden.
Sensorik
Beim Auspacken gibt der Carb Control einen interessanten, fast salzigen Geruch frei, kombiniert mit einer intensiven Schokoladennote. Die Optik ist durch einen schönen Farbverlauf im Inneren gelungen. Durch kleine Crisp Akzente und ein schokoladiges Äußeres macht er auf sich aufmerksam. Die Konsistenz ist trotz angedeuteter Crisps weich und unauffällig. Geschmacklich zeigt der getestete Riegel weniger Caramel als dass er einen generell starken Geschmack mit leichter Kaffeenote aufweist.
Weitere Geschmacksrichtungen
Banane Nuss
Blaubeere Joghurt
Crunchy Schokolade
Latte Macciatio
Marzipan
Stracciatella
Zitrone Quark