All Stars Clean Proteinriegel
Cookie Dough
Zutaten
Der Clean Bar befindet sich mit 17 Zutaten im unteren Mittel des Testfeldes und zeigt damit eine fokussierte Auswahl der Zutaten, ohne überladen zu wirken. Wie man es für einen Proteinriegel erwartet, sind die drei Hauptzutaten des Riegels die Eiweißkomponenten. Außerdem werden keine bedenklichen Stoffe wie E-Nummern oder Aspartam verwendet. Als Süßungsmittel wird Sucralose eingesetzt. Da es sich um einen low carb Riegel handelt werden Zuckeralkohle als Zuckeraustauschstoffe eingesetzt, diese verleihen ebenfalls Süße, werden allerdings nicht wie Zucker verstoffwechselt. Bezüglich der Zutaten ist der Clean Bar als relativ natürlich anzusehen.
Makros
Mit 47 Prozent Eiweiß wird der Clean Bar seinem Genre gerecht. Die Zusammensetzung des Eiweißes kann sich sehen lassen. Haupteiweißquelle ist das hochwertige Whey-Isolat, zusätzlich sind auch Whey-Konzentrat und Casein enthalten und sorgen für eine ausgezeichnete biologische Wertigkeit und damit ausgewogene Aminosäureverfügbarkeit.
Das Gesamtkonzept ist stimmig, der Clean Bar hat keinen Zucker, viel Protein und mäßig Fett, eignet sich damit hervorragend für eine low carb basierte Ernährung. Durch diese Komposition ist der Riegel jederzeit einsetzbar, ganz besonders aber als pre-workout Mahlzeit oder über den Tag als zuckerfreien Snack oder um die Regeneration anzukurbeln.
Sensorik
Auch in Sachen Optik kann sich der Clean Bar sehen lassen. Er kommt nah an ein Stück Kuchenteig ran und verströmt einen lecker zimtigen, fast weihnachtlichen, Geruch. Die Konsistenz ist die recht typische für Proteinriegel, leicht zäh mit Biss und etwas bröselig im Abgang. Geschmacklich erinnert er an Weihnachtsgewürze und hat eine ausgeprägte Süße.
Weitere Geschmacksrichtungen
Cookies and Cream
Double Chocolate Chunk
Peanut Butter Chocolate
Cinnamon Roll